SCアンドパートナーズ

VOL.911 「大阪メトロがホテルレストラン」

大阪メトロの新規事業として「レストラン」を2023年2月1日に開業。

店名は、『Orchid time by Osaka Metro』

場所は、アパホテル&リゾート<大阪梅田駅タワー>の34階です。

東梅田駅、お初天神に近いところに新しくできたAPAホテルです。

ホテルエントランスを入ると内装がAPAぽい。

フロントは完全自動化されているようです。

ここから34階まで上がると『Orchid time by Osaka Metro』があります。

中に入るとカジュアルな設え。

今回ユニークなのが、まず営業時間

ホテルへ宿泊した方を中心に【朝食・ランチタイム】アーバンリゾートブランチ(朝食ビュッフェ×ランチビュッフェ)

と言うことで、営業時間が、6時30分から13時(最終入店12時45分)

一般のホテルの朝食は、9:30までとか、10:00までとか。

でも、こちらは13:00まで利用可能。

これは便利。

そして、夜は、【ディナー・Barタイム】として、

ディナー営業時間:17時30分から21時30分(最終入店21時)

Bar営業時間:17時30分から23時(LO 22時)

と結構長い営業時間。

そして、もう一つユニークなのが、今回のAPAは、リゾートということで、こちらのレストランのテラスにはプール。

ちょっと絵が、、。

でも、夜は、ライトアップされていい感じだとか。

外部からの利用も可能なようです。

行った時間がお昼だったのでランチビュッフェ中。

サラダは欲しい野菜を盛り付けてくれると言うので「お任せ」でお願いします、と言ったらドレッシングを聞かれたのでシーザーと答えたらササっと盛り付けていただきました。

飲食事業、それもホテルの朝食を提供するレストラン。

大阪メトロ、なかなかチャレンジングな取り組みですね。

詳しくは、こちらから。

https://subway.osakametro.co.jp/news/news/other/20230201_orchid_time_open.php?_ga=2.112426116.1651377443.1679198242-1141886916.1679198242&_gl=1*93twjl*_ga*MTE0MTg4NjkxNi4xNjc5MTk4MjQy*_ga_LT5TV95QB9*MTY3OTE5ODI0MS4xLjEuMTY3OTE5ODI2MC40MS4wLjA.

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株式会社 SC&パートナーズ

代表取締役西山貴仁

東京急行電鉄(株)に入社後、土地区画整理事業や街づくり、商業施設の開発、運営、リニューアルを手掛ける。2012年(株)東急モールズデベロップメント常務執行役員。2015年11月独立。現在は、SC企業人材研修、企業インナーブランディング、経営計画策定、百貨店SC化プロジェクト、テナントの出店戦略策定など幅広く活動している。小田原市商業戦略推進アドバイザー、SC経営士、宅地建物取引士、(一社)日本SC協会会員、青山学院大学経済学部卒。

Facebook:西山貴仁 -SC & パートナーズ-