福岡空港にある吉野家とはまるうどん
言わば2店舗だけのフードコート
たくさんお店が並ぶフードコートも楽しいけど、どこにするか結構悩む。
ここはその悩む時間を短縮化。
2人で入れば好きな方を頼む
大食漢なら両方も。
特徴は、「短時間」
両方とも和食のファストフード。
でも、ここで重要なのは、2つのブランドが確立しているからできること。
牛丼の好きな人、うどんの好きな人、時間のない人
色々、利用の仕方がありそうです。
株式会社 SC&パートナーズ
代表取締役西山貴仁
東京急行電鉄(株)に入社後、土地区画整理事業や街づくり、商業施設の開発、運営、リニューアルを手掛ける。2012年(株)東急モールズデベロップメント常務執行役員。2015年11月独立。現在は、SC企業人材研修、企業インナーブランディング、経営計画策定、百貨店SC化プロジェクト、テナントの出店戦略策定など幅広く活動している。岡山理科大学非常勤講師、小田原市商業戦略推進アドバイザー、SC経営士、宅地建物取引士、(一社)日本SC協会会員、青山学院大学経済学部卒。