最近、これまでと違った感性でお店を運営される方が増えました。

その代表格が、この「旅する八百屋　青果ミコト屋」

どういうビジネスなのか、実はよく分かりませんが、少なくともこれまでの「店舗ビジネス」では無いですね。

公園で野菜を売っていたり、あちこちで野菜を発掘したり。

最近では、お店もとても人気です。

お店と言っても住宅街の中、それも駅から離れ、幹線道路から中へ入った、いわゆる不便な場所。

それでもひっきりなしにお客は訪れる。

中に入ると野菜などなど。

ユニークなのはアイスクリーム。

この日頼んだのは、「いちじくと焼きナスのアイス」

全く味の予測がつきませんが、食べるとイチジクの独特の甘さと食感、そこに焼きナスの香ばしさがミルクアイスと渾然一体となって口の中に広がる。

美味い。

皆さん、テラスでくつろいでいます。

最近、Hanakoにも取り上げられ来店客も増えているようです。

でも、住宅地の中。

駐車場が2台くらい。

だから、行かれる時は、路上駐車などで近隣にお住まいの方の迷惑にならないように行って下さい。