コペンハーゲンでも見かけたエスプレッソハウス
ストックホルムに来たら至る所にある。
調べてみると、スェーデン発祥のコーヒーショップチェーンらしい。
場所によって規模や内装は異なるもののどこもシックで落ち着いている。
客層は、ファミリーからビジネスユースから幅広い。
エスプレッソを飲んでみると、何とも美味しい
普段飲む深煎りの濃いエスプレッソとは違い、フィルターコーヒーをギュと濃縮したような深い中にも酸味を感じる不思議な味
クセになりそう
面白いのはレジ
日本のコーヒーショップでは、決められた場所に一列に並んで順番を待つ。
でも、ここはカウンターの前にいくつかの端末がこちらを向いて設置されているので、カウンターの中の店員さんにオーダーして、目の前にある端末にクレジットカードをタッチ
これで完了
あとは出来上がりを待つ。
キャッシュレス決済の利便性を感じるオペレーションです。